Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte av yasağının gelmesiyle balık sezonu resmen kapanmıştı ancak Ege’de av yasağının kaldırılmasıyla balık pazarlarında alışık olmayan manzarayla karşılaşıldı. Yaz aylarında pazardaki tezgahlarda balık çeşitliliği artarken bu artış fiyatlara da yansıdı. Normal şartlarda yaz mevsiminde fiyatların artışıyla karşılaşan vatandaş bu hafta balıkta uygun fiyat görecek. “FİYATLAR HER GÜN DEĞİŞİYOR” İzmit Balıkhan’da çalışan Uğur Deler fiyatların neredeyse her gün değiştiğini ama Ege’de av yasağının kaldırılmasıyla kısa süreliğine sezonun tekrar açıldığını ve balık fiyatlarının geçen haftaya göre oldukça düştüğünü söyledi. Deler açıklamalarında; “Şu an avlanma yasağı olduğu için fiyatlar her gün değişiyor. Şu an küçük teknelerle ava gidiliyor. Ege’de ise sezon açıldı. O yüzden şu an çeşit sayısı fazla. Fiyatlarda ciddi azalmalar oldu. Turna 80-100 arasındaydı şimdi 50 TL’ye düştü. İstavrit 80 TL’ydi 40’a düştü.
YAZ MEVSİMİNDE BALIK ÇEŞİDİNDE ARTIŞ
Neredeyse her gün fiyatlarda değişim oluyor ama bu hafta oldukça düşüşte. Geçen haftaya göre bütün balıklarda düşüş var. Ege’de sezonun açılması sebebiyle hem çeşit zenginleşti hem de fiyatlar düştü. Biz yaz mevsimindeyiz bir satış olmasını beklemiyoruz tabii ama balık meraklıları ve sevenleri geliyor. Millet gelince şaşırıyor. İnsanlar yok sanıyor ama balık çeşitliliği dolu. Yazın balık yemek isteyenler balık hanına koşsun. Şu an da yazın bulabilecekleri günlük taze balık çeşitleri ucuz bir şekilde pazarımızda mevcuttur.” ifadelerini kullandı. İstavrit 40 TL Kefal 18 TL Hamsi 35 TL Sardalya 40 TL Levrek 50 TL Çupura 10 TL Turna 50 TL İthal somon 90 TL Mezgit 40 TL
YORUMLAR